Salmão defumado com abacate Cozinhar pode ser muito gostoso e para tornar esse hábito ainda mais prazeroso, que tal essa receita que além de deliciosa, protege o seu coração? Isso porque o preparo é feito com salmão, abacate e azeite de oliva, que são ricos em gorduras boas. Veja:

Acabou de sair a avaliação do risco de câncer associado ao consumo de carne vermelha e carne processada feita pela International Agency for Research on Cancer (IARC) da Organização Mundial da Saúde (OMS).   Foi feita uma revisão com mais de 800 estudos científicos, nos últimos 20 anos, e foram encontradas fortes evidências de que […]

Para aumentar a disposição e garantir a ingestão de nutrientes essenciais para o dia a dia, por que não recorrer aos sucos vivos? Feitos com frutas, verduras e, principalmente, com grãos germinados, os sucos vivos caíram no gosto das celebridades e prometem resultados como um melhor funcionamento do intestino, a aceleração do metabolismo e uma […]

Tudo o que você precisa saber sobre alguns alimentos que estão fazendo sucesso na dieta. Se ainda não os conhece, há motivos de sobra para acrescentá-los na sua lista de compras!   Alguns alimentos são capazes de proteger contra doenças cardíacas, câncer, envelhecimento precoce, sintomas da menopausa e até problemas gastrointestinais. Esses alimentos são conhecidos […]

Macarrão é tão gostoso que até ganhou um dia para ser comemorado! Além disso, todos querem fazer parte da sua história. Uns dizem que foi uma invenção dos chineses levada para a Itália por Marco Polo; outros que civilizações antigas de assírios e babilônicos já comiam macarrão. Há ainda uma teoria que afirma que o […]

E você, toma café da manhã? Sabia que 45% das pessoas não têm esse hábito fundamental para o organismo estar bem no restante do dia?   Durante a noite, o corpo consome cerca de 40 a 60 kcal por hora de sono, por isso, quando acordamos, nosso organismo precisa se alimentar. O ideal é que […]

Tudo o que você precisa saber sobre a compulsão alimentar   Exagerar na comida ou na bebida, de vez em quando, pode ser normal para algumas pessoas, principalmente nos finais de semana. Mas, sempre há alguém que exagera e acaba passando mal. Quando esse exagero começa a ser frequente, é preciso ficar atento.   A […]

Se a sua única preocupação é a prisão de ventre, atenção! Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o intestino não é apenas responsável pela excreção das fezes. Na verdade, é um dos maiores e mais importantes órgãos do corpo humano.   Em tamanho, só perde para a pele. Entre as principais funções estão a […]

        Hoje é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Essa data foi criada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), no ano de 1945. A comemoração acontece para chamar a atenção da sociedade sobre a importância de garantir uma alimentação adequada para todos, afinal 795 milhões de pessoas ainda passam […]

O exercício certo para a pessoa certa Cada pessoa tem um DNA diferente, isso significa que somos 7 bilhões de seres, diferentes uns dos outros. Também quer dizer que a genética é um fator determinante no desenvolvimento de uma pessoa. Pensando por esse ponto de vista, se somos seres únicos, possivelmente o que funciona para […]