Dia 14 de novembro é celebrado o Dia Mundial do Diabetes. Manter uma alimentação saudável é um dos fatores que podem prevenir o desenvolvimento do diabetes tipo 2, o mais prevalente. Dos cerca de 13 mil casos da doença, 95% correspondem ao diabetes tipo 2. Além de prevenir o surgimento da doença, uma nutrição equilibrada […]

OMS lança nova recomendação para ingestão de açúcar   A Organização Mundial de Saúde (OMS) acaba de lançar um novo guia com as recomendações para o consumo de açúcar. Segundo o material, a quantidade de açúcar não deve ultrapassar 5% da ingestão diária de calorias. A recomendação é de até 25 g em uma dieta […]

Fuja do açúcar e do sal em excesso   O elevado consumo de açúcar aumenta o risco de desenvolver obesidade, diabetes e outras doenças crônicas. Já o excesso de sal contribui para o desenvolvimento de pressão alta e outras doenças cardiovasculares.   Tanto as grandes quantidades de açúcar quanto de sal podem mascarar um problema […]

Os benefícios do cromo para o organismo   Não é novidade que para o bom funcionamento do organismo precisamos das vitaminas e minerais, que obtemos por meio da alimentação, desde que seja equilibrada, ou seja, rica em frutas, verduras, legumes, grãos, proteína vegetal, proteína animal, entre outros ingredientes.   Os sais minerais são parceiros das […]

Como a alimentação pode ajudar a prevenir o diabetes   No mês de novembro, o dia 14 é dedicado a lembrar de uma doença, que só no Brasil afeta mais de 13 milhões de pessoas: o diabetes. Cerca de 95% dos casos são do diabetes tipo 2, que acontece, na maioria das vezes, pelo descuido […]

Diabetes   O que é? O Diabetes Mellitus é uma doença metabólica caracterizada pelo aumento anormal da quantidade de açúcar (glicose) no sangue. Embora a glicose seja a principal fonte de energia do organismo, em excesso pode causar diversos problemas. Existem dois tipos de diabetes: o tipo 1 e o tipo 2, sendo que o […]