Instruções

1. Aqueça uma frigideira antiaderente (se achar necessidade, coloque o azeite) e quebre o ovo.

2. Acrescente o tomate picado, as azeitonas e a salsinha. Mexa sempre.

3. Sirva com torrada ou pão integral.

4. Dica: Você pode adicionar linhaça à preparação.