Mousse de abacate com cacau
Breve Descrição
Quem disse que uma sobremesa gostosa não pode ser saudável? Além de fornecer cremosidade e sabor, o abacate é fonte de vitamina A e E, protetores naturais das células e artérias. As gorduras insaturadas (ômega 6) presentes na receita, tem um papel importante na redução do triglicérides e do colesterol ruim (LDL), sem contar que, somando com os benefícios do cacau, o poder antioxidante é grande e auxilia na prevenção de aterosclerose, o acúmulo de gorduras no organismo, além de combater os radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento precoce. Invista em uma alimentação saudável!
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de abacate
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de stévia
- 2 colheres de sopa de bebida de arroz com avelãs
- 3 morangos picados
- 2 nozes bem picadinhas
- 1 colher de sobremesa de flocos de amaranto
1
Rendimento
Informações Nutricionais
tamanho
250 g
sódio
0,3 mg
proteína
11,53 g
calorias
487,32 Kcal
colesterol
0
gordura
36,64 g
gordura saturada
0,1 g
carboidratos
27,86 g
fibras
0
Instruções
- 1. Coloque todos os ingredientes no mixer, exceto as nozes, o morango e o amaranto, e bata bem até formar um creme grosso.
- 2. Em seguida, despeje a mistura em uma taça e acrescente o restante dos ingredientes por cima. Se preferir, sirva gelado.
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Receita escrita por
Meu Prato Saudável
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