Bolinho de chuva funcional

Breve Descrição

Bolinho de chuva assado? Sim. Uma opção saudável não só para os dias de chuva. Assado, com farinha integral e adoçante fica uma receita mais saudável e deliciosa para o lanche da tarde.

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 gotas de baunilha
  • 1 pitada de sal
4

Rendimento

Informações Nutricionais

tamanho 40 g
sódio 142,8 mg
proteína 4,5 g
calorias 91,2 Kcal
colesterol 95,6 mg
gordura 3,6 g
gordura saturada 0,7 g
carboidratos 10,1 g
fibras 0,2 g

Instruções

1. Bata os ovos no liquidificador junto com adoçante, o leite, o sal e a baunilha.
2. Em um recipiente, junte as farinhas e o fermento.
3. Mexa juntando os ingredientes que foram batidos.
4. Coloque a massa em forminhas pequenas.
5. Asse em forno preaquecido a 160ºC por 10 minutos. Sirva em seguida.
6. Dica:Salpique açúcar mascavo com canela sobre os bolinhos. Fica uma delícia!

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Receita escrita por

Meu Prato Saudável

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